横濱家系らーめん
元喜家
「あの時『うまい』と感じたあの味は、時代が変わっても変わらないものだから」
私たちが感じた感動をお客様にも感じてもらいたい。
子供からお年寄りまで「おいしい」は年齢や国境を超えて共通のものだと信じています。
~お知らせ~
コロナ感染抑止のため、席数を制限しての営業を行なっております。アルコール消毒、お食事中以外のマスクの着用など引き続きご協力をお願い申し上げます。
元喜家(げんきや)へようこそ!
家系ラーメン=体に悪い、、、では良くありません。多くのラーメン店は、業務用スープをベースに早くて安い商品の提供を求めがちな現状にあります。しかし、それで本当に美味しいラーメンをお客様に届けられているのでしょうか。
元喜家ではスープのベースに豚骨、鶏ガラ、少量のネギ、これだけを使用しています。毎日朝から仕込んでその日のお客様に提供しています。
横濱家系らーめん
厳選した材料を使った王道の一杯。豚骨醤油スープと、そこに浮かんだ鶏油(チーユ)と麺とが三位一体となって絡み合う絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい。
濃厚みそ豚骨らーめん
少し甘みのある北海道味噌ラーメンと横濱ラーメンのハイブリッド。濃厚な味噌の風味と豚骨スープのまろやかさは他では食べられないオリジナル製の強い一品となっております。
旨辛豚骨醤油らーめん
横濱ラーメンそのままの美味しいさに鮮烈な辛みを加えた一品。青唐辛子ベースのオリジナル香辛料は、辛いけど後をひく美味しさ。
塩豚骨らーめん
横濱ラーメンの可能性を追い求め完成したのが塩ラーメン。塩だからこそ誤魔化しが無く豚骨本来の旨味をストレートに堪能出来ます。
メニュー
横濱家系らーめん元喜家 高岡店
営業時間 11:00~21:00
・駐車場約13台
・カウンターのみ11席
・お子様用の椅子あります
富山県高岡市江尻328-1
tel & fax 0766-22-3070
横濱家系らーめん元喜家 富山店
営業時間 11:00〜21:00
・駐車場 同敷地内マルシンさんも含め20台程度
・カウンターのみ16席
・お子様用椅子あります
富山県富山市四ツ葉町6-18
tel & fax 0764-42-6116
横濱家系らーめん元喜家 金沢店
営業時間 11:00〜21:00
・駐車場 15台
・カウンターのみ18席
・お子様用椅子あります
石川県金沢市大額3-256
tel & fax 076-296-2425
横濱家系らーめん元喜家 かほく店
営業時間 11:00〜21:00
・駐車場20台
・カウンター14席
・テーブル12席
・お子様用椅子あります
石川県かほく市遠塚ロ47-3
tel & fax 076-282-9377
横濱家系らーめん元喜家 那須塩原店
営業時間 11:00〜21:00
・駐車場20台
・カウンターのみ18席
・お子様用椅子あります
栃木県那須塩原市接骨木445-110
tel & fax 0287-39-2088
横濱家系らーめん元喜家 さくら店
営業時間 11:00〜21:00
・駐車場20台
・カウンター17席
・テーブル14席
・お子様用椅子あります
栃木県さくら市氏家1231-2
tel & fax 028-612-6391
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